Les petits plats dans les grands
Dans le cadre des travaux de rénovation et d’agrandissement de la Résidence Dosne (Extension de 955 m2), la cuisine de la maison de retraite vient d’être refaite à neuf. Spacieuse et moderne, elle offre à l’équipe de cuisine le confort nécessaire pour préparer des plats de qualité.
Le 24 mai dernier, nous avons eu l’immense joie de déguster les premiers plats cuisinés par l’équipe de cuisine sous la direction de la cheffe Mélanie Tourlan. Les repas sont variés, équilibrés, savoureux et entièrement préparés sur place avec des produits frais et de saison. Le service se fait à l’assiette. Pour en savoir plus, consultez la page Restaurant.
Ouverture du Restaurant aux personnes extérieures
À partir de l’automne 2021, si la situation sanitaire le permet, les proches des résident·e·s ainsi que les personnes âgées du quartier pourront accéder à certaines prestations et déjeuner au restaurant de la Résidence.
